【つくば市】2021年6月16日(水)、北条に『bakery125』がOPEN♪
2021年6月16日(水)、北条に『Bakery125』がOPENしました。
場所は、筑波高校近く、国道125号線沿い北条歩道橋交差点付近です。
お食事にもよく合いそうなハード系のパンから、クロワッサンやクロックムッシュ、ベリー系の甘いデニッシュ、パン・オ・ショコラなど、色々な種類のパンがありました☆
クロワッサンと、ロッゲンブロート1/2斤を購入しました。OPEN初日ということで、ラスク(プレーン、シナモンが選べたのでシナモンをチョイスしました)をプレゼントしてくれました♪ロッゲンブロートは、ライ麦100%なので、小麦粉のパンとは少し違った風味があります。味があって美味しいですよ。バターの効いたクロワッサンも、上品なお味で絶品でした☆
お店のかたが、ロッゲンブロートは、次の日にスライスしたほうが水分が馴染んでいい感じになりますよ~と教えてくれたので、次の日の朝スライスしてみると、しっとりとして食感も良かったです。
美味しいパンを食べると幸せな気分になりますよね(*^^*)大きめのパンはまるごと1斤買うこともできるし、1/2斤でも販売されています。
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