【つくば市】2020年11月にopenした『あんだ堂』さんにお邪魔してきました。
『あんだ堂』は、2020年11月に北条の栗原製麺工場の敷地内にopenしたうどん・そば屋さんです。
↑こちらは、open当初に伺った時の写真です。このときは伺った時間が遅く、すでに売りきれてしまい頂くことができなかったので、今回はリベンジです!
株式会社栗原製麺第二工場にはいるとすぐに、左手に『あんだ堂』があります。
テーブル席とカウンター席合わせて10~15席ほどのこぢんまりとしたお店です。平日お昼に伺いましたが、駐車場をみる限り12時くらいにはとても混みあっているようでしたので、12時半すぎに再度伺ってみると、あまり混み合わない環境で食事ができましたよ。
メニューはわかりやすくシンプルに、「そば」か「うどん」に、食べ方がそれぞれ3種類。そばにするかうどんにするかを選び、さらに①かけ②カレー③天ぷらの3種類から食べ方を選びます。カレーうどんだけは、袋入りのソフト麺で提供されるそうですよ。あの、懐かしの、給食のソフト麺です。
懐かしのソフト麺〜美味しい#あんだ堂 #カレーうどん pic.twitter.com/Tqmy0XrktZ
— おみつ@かわらけや? (@YQj8pSIDfl6IXGI) November 19, 2020
今回は、そばの「天ぷら」を注文してみました!天ぷらが二種類選べるので、舞茸・茄子を選びました。
お蕎麦は麺が太く食べ応えがあり、大きな天ぷらはカリッと揚がっていて中身はふわふわ、お出汁が効いていて美味しかったです。とっても温まります。
製麺工場の隣だけあって、テイクアウトに生麺や乾麺も販売されているのも嬉しいですね。
お店のかたによると、そばの「カレー」もオススメだそうですよ☆お店のかたの接客が丁寧だったのもとても印象的でした!また伺いたいと思います。
あんだ堂はこちら↓↓
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