【つくば市】2020年11月にopenした『あんだ堂』さんにお邪魔してきました。

『あんだ堂』は、2020年11月に北条の栗原製麺工場の敷地内にopenしたうどん・そば屋さんです。

↑こちらは、open当初に伺った時の写真です。このときは伺った時間が遅く、すでに売りきれてしまい頂くことができなかったので、今回はリベンジです！

株式会社栗原製麺第二工場にはいるとすぐに、左手に『あんだ堂』があります。

テーブル席とカウンター席合わせて10～15席ほどのこぢんまりとしたお店です。平日お昼に伺いましたが、駐車場をみる限り12時くらいにはとても混みあっているようでしたので、12時半すぎに再度伺ってみると、あまり混み合わない環境で食事ができましたよ。

メニューはわかりやすくシンプルに、「そば」か「うどん」に、食べ方がそれぞれ3種類。そばにするかうどんにするかを選び、さらに①かけ②カレー③天ぷらの3種類から食べ方を選びます。カレーうどんだけは、袋入りのソフト麺で提供されるそうですよ。あの、懐かしの、給食のソフト麺です。

懐かしのソフト麺〜美味しい#あんだ堂 #カレーうどん pic.twitter.com/Tqmy0XrktZ

— おみつ@かわらけや? (@YQj8pSIDfl6IXGI) November 19, 2020

今回は、そばの「天ぷら」を注文してみました！天ぷらが二種類選べるので、舞茸・茄子を選びました。

お蕎麦は麺が太く食べ応えがあり、大きな天ぷらはカリッと揚がっていて中身はふわふわ、お出汁が効いていて美味しかったです。とっても温まります。

製麺工場の隣だけあって、テイクアウトに生麺や乾麺も販売されているのも嬉しいですね。

お店のかたによると、そばの「カレー」もオススメだそうですよ☆お店のかたの接客が丁寧だったのもとても印象的でした！また伺いたいと思います。

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