【茨城県】県産食材が主役！紫峰しょうゆ使用のおむすびと江戸崎かぼちゃのおかずが登場しました。
セブンイレブンにて、茨城県産食材を使ったメニューを見つけたので購入してみました。
まずは「鶏ごぼうおむすび 紫峰使用 148円（税込159.84円）」。シャキシャキ食感のごぼうに、旨みたっぷりの鶏ひき肉を合わせた炊き込みご飯のおむすびです。
1688年に創業した土浦市の「柴沼醤油醸造」の「紫峰しょうゆ」を使用したこちらのおむすび。ふんわり広がる醤油の香りと、やさしいだしの味わいに幸せを感じるおむすびです。
続いて、茨城が誇るブランド野菜「江戸崎かぼちゃ」を使用した「鶏肉と江戸崎かぼちゃとレンコンの甘酢和え 328円（税込354.24円）」。
ほくほくしたかぼちゃに、揚げた鶏肉とレンコンを合わせ、甘酢でさっぱりと仕上げています。食べ応えも十分な満足感のある一品です。
茨城県自慢の食材を使用したメニューが気になる方は、お近くのセブンイレブンで探してみてくださいね。期間限定商品となりますので、お早めにどうぞ。
筆者が上記の2商品を購入したセブンイレブンつくば大曽根東店はこちら↓
