【つくば市】しゃぶ葉の期間限定ラムしゃぶがクセになる味わい♪
現在(2025年1月)、しゃぶ葉にて「海老香るアヒージョだしで楽しむラムしゃぶフェア」が開催中です。
今回はランチの「ラムしゃぶ食べ放題コース」を注文しました。2種類選べるだしの内、1種類は「海老香るアヒージョだし」にしてみました。右側がアヒージョだしです。
まるでアヒージョでしゃぶしゃぶしているような新感覚のだしです。オイリーな味わいかと思いきや、にんにくやエビのダシが強く、クセになる味わいです。
ニンニクの香りが強いためか、ラムとの相性がよく、ラムの香りをほどよく消してくれているように思いました。
ラムコース限定では、ハーブシュリンプも食べ放題となります。エビも、アヒージョだしと相性抜群です。
2024年11月21日から開催中の「海老香るアヒージョだしで楽しむラムしゃぶフェア」は2025年1月中旬ごろまで開催予定とのことで、まもなく終了となるもようです。気になる方はお早めにお試しくださいね。
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