【つくば市】そば坊つくば店で期間限定の冷たいそばが販売中です。
暑くなると食べたくなるものといえばやっぱり冷たいおそば。今回はつくば市花畑にあるそば坊つくば店にて、冷たいおそばをいただいてきました。
今回筆者が注文したのは、「冷々さくらたぬき」。価格は税込890円ですが、プラス150円で大盛にすることができます(写真は大盛です)。
おそばに桜えび入り揚げ玉、かまぼこ、手づくりの錦糸卵、大根おろし、カイワレ大根などが乗っています。おつゆをかけていただきます。
おそばが香ばしい桜えび入り揚げ玉やそのほかの具材と絡まり、食感も楽しめるおそばです。カイワレ大根の辛みが病みつきになります。また、大根おろしが入っていてさっぱりしているので、大盛でもぺろりと食べられます。
そば坊つくば店では、期間限定涼麺以外にもオリジナルメニューも販売中です。こちらも夏にぴったりのおそばです。
冷たいおそばを食べたくなったら、そば坊つくば店へぜひ足を運んでみてくださいね。
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